Blackberry

Пухкі, темні ожини дають джем винного кольору з дикою кислинкою і м'яким зернистим фінішем. Варимо малими партіями, щоб аромат ягід залишався яскравим, а солодкість - вивіреною. Ожина природно багата на антиоксиданти й вітамін C, а ніжна клітковина шкірки робить кожну ложку водночас насиченою й легкою. Текстура лишається глянцевою з чистим лісовим післясмаком. Аромат нагадує свіжу ягоду з узлісся. Смачно на теплому хлібі, у йогурті або з чорним шоколадом. Аромат легкий і природний.