Малина

Яркая малина превращается в живой джем с цветочными нотами, мягкой кислинкой и мелкими семечками, которые приятно хрустят. Мы варим медленно, чтобы сохранить свежий ягодный блеск и легкую сладость. Малина естественно богата антиоксидантами и витамином C, а семечки дают немного клетчатки, поэтому каждая ложка кажется чистой и бодрой. Джем держит рубиновый цвет и свежий финиш. Идеален на круассаны, рикотту, йогурт или в быструю винегретную заправку. Аромат легкий, летний, с цветочной нотой.