Pumpkin

La calabaza asada lentamente se vuelve sedosa y cálida, con especias suaves y un final meloso que recuerda al otoño. Cocinamos a fuego lento para mantener la textura aterciopelada y el sabor profundo. La calabaza es naturalmente rica en beta-caroteno y potasio, con fibra suave que equilibra la dulzura. Un toque de canela y clavo redondea el aroma sin dominar; el perfume es acogedor y especiado. Úntala en pan, mézclala con avena o acompaña quesos intensos para un contraste dulce-salado.