Apfeltraube

Knackige Äpfel und sonnengereifte Trauben verschmelzen zu einer milden, saftigen Konfitüre mit zarter Säurekante und runder, honigartiger Süße. Wir mischen in kleinen Chargen, damit die Frucht hell bleibt und die Textur seidig wirkt. Äpfel und Trauben liefern natürliches Pektin, Antioxidantien und leichte Ballaststoffe, sodass der Aufstrich sauber ausklingt. Hinweise von Blüte und Traubenschale bleiben im Aroma. Schön zu Toast, weichem Käse oder als Glasur für Brathuhn.