Marmelade Cherry Plum

Sonnengereifte Kirschpflaumen kochen zu einer samtigen Konfitüre mit süß-saurer Steinfruchtglut und einem Hauch von mandelartiger Tiefe. Das langsame Köcheln hält das Aroma hoch und die Farbe juwelenhell. Pflaumen sind von Natur aus reich an Antioxidantien und Vitamin C, mit sanfter Ballaststoffnote, die die Süße ausbalanciert. Eine Pflaumenschalen-Säure hebt den Abgang. Es duftet nach Spätsommer im Obstgarten nach Regen. Auf Pfannkuchen, zu Brie oder in Gebäck gefaltet.